الإهداءات |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
فطائر التونة والمكرونة مقادير فطائر التونة والمكرونة : 300 جم بروكولي مقطع زهيرات صغيرة 200 جم مكرونة قصيرة 185 جم تونة معلبة في ماء مملح وتصفى وتكسر بالشوكة 1 كوب حليب قليل الدسم 1/2 كوب فتات خبز طازج (توست مفروم) 1/4 كوب بارميزان مبشور ناعم 1/4 كوب حليب قليل الدسم إضافي 1 كوز ذرة 1 ثمرة بصل مبشورة ناعم 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع رفيع 1 ملعقة كبيرة كورن فلاور 2 ملعقة شاي زيت زيتون 1 ملعقة شاي قشر ليمون مبشور ناعم طريقة تحضير فطائر التونة والمكرونة : تسلق المكرونة في إناء من الماء المملح المغلي حتى تلين ثم يضاف البروكلي لمدة 2 دقيقة ثم يصفى جيداً. في هذه الأثناء تقطع حبات الذرة من الكوز وتوضع جانباً ويذاب الكورن فلاور مع الحليب الإضافى ويسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة ويطهى فيه البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف الثوم وقشر الليمون ويقلب لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الذرة ومزيج الكورن فلاور ويقلب ليتجانس ثم يضاف تدريجياً باقي الحليب المتبقي مع التقليب حتى يضاف كل الحليب وتسخن الصلصة ثم تضاف التونة والبقدونس والمكرونة والبروكلي ويقلب حتى تمتزج جيداُ ويتبل بالملح والفلفل. تسخن شواية فرن على درجة عالية ويصب الخليط بالتساوي في 4 أطباق سعة الطبق 2 كوب وتقلب بارما مع فتات الخبز وتنثر بالتساوي على المكرونة وتوضع الأطباق تحت الشواية لمدة 2 دقيقة حتى يحمر فتات الخبز ثم تخرج من الفرن و تقدم . ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: شبكة ومنتديات همس الأطلال شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins - من قسم: مطبخ همس الأطلال . t'hzv hgj,km ,hgl;v,km |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدليلية (Tags) |
التونة, فطائر, والمكرونة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سندويش التونة | السفاح | مطبخ همس الأطلال . | 0 | 12-18-2013 10:34 PM |
سندويش التونة | السفاح | مطبخ همس الأطلال . | 1 | 12-02-2013 08:20 PM |
سلطة التونة ولازيتون الاسود | السفاح | مطبخ همس الأطلال . | 3 | 03-17-2013 02:19 PM |
ساندويتش التونة والفلفل الأحمر | ﺧﻣ̝̚ړُ ﺂﻟﺂﻧۆﭥھَہّ | مطبخ همس الأطلال . | 0 | 07-23-2012 03:06 AM |
فطائر الصاج | سهارى | مطبخ همس الأطلال . | 1 | 02-11-2012 04:25 PM |
Add Ur Link | |||
منتديات همس الأطلال | دليل مواقع شبكة ومنتديات همس الأطلال | مركز تحميل همس الأطلال . | إسلاميات |
ألعاب همس الأطلال | ضع إعلانك هنا . | ضع إعلانك هنا . | ضع إعلانك هنا . |