|  05-25-2011 | #2 | 
  | 
 
 
    | بيانات اضافيه [
 +
] |   |   | رقم العضوية : 6 |   | تاريخ التسجيل :   May 2010 |   | أخر زيارة :  07-01-2014 (09:19 AM) |   | المشاركات : 13,261 [
+
] |   | التقييم :  36 |   | الدولهـ |   | الجنس ~ |   | MMS ~ |  |  | لوني المفضل : Dimgray |  |   رد: هي جآيعة , يآرب » تآكلني " أنـآ " 
 
        |     بسم الله الرحمن الرحيم    
 
 
  
 
 [ ميني برجر ]
 
 المقآدير :
 
 لـ العجين /
 
 بيض + طحين
 
 حليب بودرة + فنجآن سكر
 
 زيت
 
 [ ملح + ملعقة خميرة + ملعقة سكر ] تذوب في كأس مآء دآفئ
 
 برجر لحم أو دجآج + خيآر + جبن شرآئح .. الخ
 
 
 الطريقـة :
 
 نخلط جميع مقآدير العجين مع بعضهآ ونخليه يختمر لمدة ربع سآعة ,
 
 نآخذ كور صغيرة من العجينة ونحطهآ في الشوآية لحد مآ تحمر
 
 ونسوي كل العجينة بـ هـ الطريقة ,
  
 نقلي البرجر ونقطع كل وحده لـ 4 قطع - البرجر اللي مستخدم كبير شوي
  - 
 ونعمل البرجر عآدي زي الصورة
    
 
 
 
 | 
 | 
  |  | 
 
   |