شبكة ومنتديات همس الأطلال Network Forum whispered ruins

- مطبخ همس الأطلال . (http://www.hmseh.com/vb/forumdisplay.php?f=38)

- - تيراميسو في اكواب (http://www.hmseh.com/vb/showthread.php?t=11707)

تيراميسو في اكواب

http://images.alwatanvoice.com/news/...9998298771.jpg

الكمية: 3 -4 أشخاص

المقادير

6 شرائح من الجاتوه الاسفنجي

أو 12 أصابع بسكويت Lady Fingers

قهوة سريعة ذوبان ملعقتا طعام مذوبتان في كوبين من الماء الساخن

جبنة ماسكاربون نصف كيلوغرام

كريما طازجة مخفوقة ١٫٥ كوب

مسحوق كاكاو ٢ إلى ٣ ملاعق طعام

طريقة التحضير

تحضر قوالب فردية أو أكواب فردية لوضع التيراميسو فيها.

تغمس شرائح الجاتوه الاسفنجي أو أصابع البسكويت في القهوة السريعة الذوبان لبضع ثوانٍ ثم تصف في قعر القوالب أو الأكواب.

تخلط الكريما المخفوقة مع جبنة الماسكاربون وتسكب فوق شرائح الجاتوه أو البسكويت في القوالب.

توضع طبقة أخرى من شرائح الجاتوه أو البسكويت المبللة بالقهوة السريعة الذوبان ثم تسكب طبقة أخرى من خليط جبنة الماسكاربون والكريما.

يرش مسحوق الكاكاو المنخول فوق كل قالب وتحفظ القوالب في الثلاجة لمدة ٤ إلى ٥ ساعات حتى تجمد.

تقدم القوالب باردة بمثابة نوع منعش من الحلوى.

بتمنى تعجبــكم...

●‏خرآفيّـــہ «~
أشكركم على هذا الموضوع الرائع
و أتمنى لكم مزيداً من المتعة والفائدة
ونحن ننتظر كل جديد ومفيد يجود به قلمكم
المعطاء .
مع أطيب تمنياتي لكم بالتوفيق والسداد .

رد: تيراميسو في اكواب

ابو خدلون
سعيده بتواجدك
منوور

رد: تيراميسو في اكواب

يعطيك ألف عافيه خرافيه

رد: تيراميسو في اكواب

الله يعطيك الف الف عافيه أخت خرافيه
حلى مشهي
جوعتيني والله
بإنتظار جديدك الجميل

رد: تيراميسو في اكواب

الله يعاافيكم
منوورين

رد: تيراميسو في اكواب

الله يعطيك العافيه ..
دمتي بخير

رد: تيراميسو في اكواب

الله يعاافيك
منووره